Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Vegansk Kladdkaka

Magisk vegansk kladdkaka som smälter i munnen

En superkladdig chokladkaka gjord helt vegansk. Ingen skulle gissa att den saknar ägg eller mjölk.

  • Total Time: 35 min
  • Yield: 8 bitar 1x

Ingredients

Scale
  • 2 dl vetemjöl
  • 1,5 dl socker
  • 0,5 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl vatten
  • 0,5 dl solrosolja
  • 1 msk äppelmos

Instructions

  1. Värm ugnen till 175°C.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Tillsätt vatten, olja och äppelmos. Rör till en slät smet.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
  6. Låt svalna något innan servering.

Notes

  • Kakan blir kladdigare om du tar ut den lite tidigare.
  • Du kan ersätta äppelmos med bananmos.
  • Servera med bär eller vegansk vispgrädde.
  • Author: Emma Johansson
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 25 min
  • Category: Efterrätt
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1 bit
  • Calories: 180
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: vegansk kladdkaka, chokladkaka, vegansk efterrätt