Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Stekt Kycklinglever med Äpple och Lök

Stekt Kycklinglever med Äpple och Lök – 15 minuters magisk lyx

Kycklinglever stekt med äpple, lök och timian. En traditionell husmanskost som är näringsrik och smakrik.

  • Total Time: 15 minuter
  • Yield: 2 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g kycklinglever
  • 1 äpple, skivat
  • 1 lök, skivad
  • 1 msk timian
  • 2 msk smör
  • salt och peppar efter smak

Instructions

  1. Värm en stekpanna på medelvärme.
  2. Tillsätt smör och låt det smälta.
  3. Lägg i löken och stek tills den blir mjuk.
  4. Tillsätt äppelskivorna och stek i 2 minuter.
  5. Lägg i kycklinglevern och stek tills den är genomstekt, ca 5 minuter.
  6. Krydda med timian, salt och peppar.
  7. Servera varm.

Notes

  • Använd färsk kycklinglever för bästa resultat.
  • Stek på medelvärme för att undvika att det bränns.
  • Author: Emma Johansson
  • Prep Time: 5 minuter
  • Cook Time: 10 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 300 mg

Keywords: kycklinglever, äpple, lök, timian, stekt