Ingredients
Scale
- 250 g färsk spenat
- 200 g fetaost
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- 1 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1 färdig pajdeg
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Lägg pajdegen i en pajform och sticka hål i botten med en gaffel.
- Stek spenaten och vitlöken i olivolja tills spenaten har slunkit ihop.
- Blanda ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
- Fördela spenaten och fetaosten över pajdegen.
- Häll över äggblandningen.
- Grädda i ugnen i 25-30 minuter tills pajen är gyllenbrun.
Notes
- Servera varm eller kall.
- Kan göras dagen innan och värmas upp.
- Fungerar bra med andra grönsaker som paprika eller lök.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Paj
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Medelhavskök
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: spenatpaj, fetaost, vegetarisk mat, pajrecept