Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk olivolja
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 1 dl vatten
Instructions
- Värm oljan i en stekpanna på medelvärme.
- Lök och vitlök i pannan och fräs i 2 minuter.
- Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar och oregano.
- Häll i vatten och låt sjuda i 10 minuter under lock.
- Servera med pasta.
Notes
- Går bra att frysa.
- Kan kryddas med chili för extra sting.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: köttfärssås, pasta, snabb middag