Ingredients
Scale
- 500 g morötter, skalade och skivade
- 2 msk olivolja
- 2 msk honung
- 1 tsk färsk timian
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Blanda morötterna med olivolja, honung, timian, salt och peppar i en bunke.
- Lägg ut morötterna på en plåt med bakplåtspapper.
- Rosta i ugnen i 25-30 minuter tills de är mjuka och karamelliserade.
- Servera varmt som tillbehör.
Notes
- Använd gärna färsk timian för bäst smak.
- Justera tillagningstiden beroende på hur stora morötterna är.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Tillbehör
- Method: Ugnsrostning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: rostade morötter, honung, timian, vegetarisk