Ingredients
Scale
- 500 g potatis, kokt och skivad
- 200 g kött (nöt eller fläsk), köttfärs eller korv, skivad
- 1 gul lök, hackad
- 2 msk smör eller olja
- Salt och peppar efter smak
- 4 ägg
- Rostat bröd till servering
- Inlagd rödbeta till servering
Instructions
- Skär potatis och kött i små tärningar.
- Hetta upp smör eller olja i en stekpanna.
- Stek löken tills den blir mjuk.
- Tillsätt potatis och kött, stek tills allt är gyllenbrunt.
- Krydda med salt och peppar.
- Stek äggen separat.
- Servera pytt i pannan med rostat bröd, stekt ägg och inlagd rödbeta.
Notes
- Använd gärna rester av potatis och kött.
- Fungerar bra med andra tillbehör som picklad gurka eller senap.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: pytt i panna, rester, enkel middag, svensk mat