Ingredients
Scale
- 300 g laxfilé
- 250 g pasta
- 100 g spenat
- 2 dl grädde
- 1 msk smör
- 1 vitlöksklyfta
- Salt och peppar
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek laxen i smör tills den är genomstekt.
- Tillsätt spenat och vitlök i pannan och låt spenaten slinka ihop.
- Häll i grädden och låt såsen puttra några minuter.
- Blanda pastan med såsen och servera.
Notes
- Använd färsk lax för bästa smak.
- Kan toppas med riven parmesan.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och kokning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: laxpasta, spenat, krämig sås, snabb mat