Ingredients
Scale
- 300 g penne pasta
- 2 kycklingbröst, skivade
- 200 g färsk sparris, skuren i bitar
- 2 msk smör
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 dl grädde
- 1 dl parmesan, riven
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek kycklingbitarna i smör tills de är genomstekta. Lägg åt sidan.
- Lägg till sparris och vitlök i pannan och stek i 2-3 minuter.
- Tillsätt grädden och låt koka upp. Rör ner parmesan tills såsen blir krämig.
- Blanda ihop pastan, kycklingen och såsen. Krydda med salt och peppar.
- Servera varm.
Notes
- Använd fullkornspasta för en nyttigare variant.
- Lägg till hackad persilja för färsk smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och kokning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: pasta, kyckling, sparris, krämig, middag