Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 lök, finhackad
- 1 ägg
- 2 msk lingonsylt
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda köttfärs, ströbröd, mjölk, lök, ägg, lingonsylt, salt och peppar.
- Forma en limpa av blandningen och lägg den i en ugnsform.
- Grilla i ugnen i cirka 60 minuter.
- Låt köttfärslimpan vila i 10 minuter innan du skär den.
Notes
- Servera gärna med potatis och gräddsås.
- Lingonsylt kan varieras efter smak.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 60 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Grillning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Köttfärslimpa, Lingon, Husmanskost