Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Korv Stroganoff med Ris

20-minuters Korv Stroganoff med Ris – Oförglömlig Smak

Kryddig korvgryta som är klar på 20 minuter. Serveras med ris och en klick gräddfil. Perfekt för en snabb och barnvänlig måltid.

  • Total Time: 20 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g falukorv, skivad
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 msk smör
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk senap
  • 2 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt och peppar efter smak
  • Ris till servering
  • Gräddfil till servering

Instructions

  1. Hetta upp smör i en stekpanna och stek löken tills den blir mjuk.
  2. Tillsätt korvskivorna och stek tills de får färg.
  3. Blanda i tomatpuré, senap, paprikapulver och vatten. Låt sjuda i 5 minuter.
  4. Tillsätt grädden och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med ris och en klick gräddfil.

Notes

  • Du kan byta ut falukorv mot annan korv om du föredrar.
  • För en lättare variant, använd lättgrädde.
  • Gärna servera med färsk persilja på toppen.
  • Author: Emma Johansson
  • Prep Time: 5 minuter
  • Cook Time: 15 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: korv stroganoff, snabb middag, barnvänlig