Ingredients
Scale
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
Instructions
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smält smöret i en kastrull.
- Vispa ihop ägg och socker i en bunke.
- Blanda i mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
- Häll i det smälta smöret och rör om till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.
- Låt kakan svalna något innan servering.
Notes
- Låt kakan bli lite kladdig i mitten.
- Servera gärna med vaniljglass eller vispad grädde.
- För bästa resultat, använd rumstempererade ägg.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsgräddad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 28 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kladdkaka, chokladkaka, efterrätt, enkel dessert