Ingredients
Scale
- 600 g laxfilé
- 2 msk honung
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 citron (skivad)
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Blanda honung, senap, olivolja, salt och peppar i en skål.
- Lägg laxfilén i en ugnssäker form och bred på honungssenapsblandningen.
- Lägg citronskivor ovanpå laxen.
- Grädda i ugnen i 12–15 minuter tills laxen är genomstekt.
- Servera varm.
Notes
- Använd färsk lax för bästa resultat.
- Justera kryddning efter smak.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgrillad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: lax, honung, senap, jul, vinterrätt