Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Gratinerad Potatisgratäng

Krämgod gratinerad potatisgratäng med 3 hemliga knep

Krämig potatisgratäng med ost och grädde, perfekt som tillbehör till kött eller kyckling.

  • Total Time: 1 timme
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 1 kg potatis, skalad och skivad
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 100 g riven ost
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala och skiva potatisen.
  3. Lägg potatisen i en smord ugnsform.
  4. Blanda grädde och mjölk och häll över potatisen.
  5. Strö över riven ost.
  6. Grädda i ugnen i ca 45 minuter tills ytan är gyllenbrun.

Notes

  • För extra smak kan du lägga till en klyfta vitlök.
  • Servera varm direkt från ugnen.
  • Author: Emma Johansson
  • Prep Time: 15 minuter
  • Cook Time: 45 minuter
  • Category: Tillbehör
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: gratinerad potatisgratäng, potatisgratäng, vegetarisk mat