Ingredients
Scale
- 8 stora champinjoner
- 100 g bacon
- 1 lök
- 100 g riven ost
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Rensa champinjonerna och ta bort stjälkarna.
- Hacka bacon och lök.
- Stek bacon och lök i smör tills löken är mjuk.
- Fyll champinjonerna med bacon- och lökblandningen.
- Strö över riven ost.
- Gratinera i ugnen i 15 minuter.
Notes
- Använd färska champinjoner för bäst resultat.
- Servera varm som förrätt eller huvudrätt.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Förrätt/Huvudrätt
- Method: Gratinering
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 2 champinjoner
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Fyllda champinjoner, bacon, ost, vegetarisk