Vegetariska Recept

Åh, jag älskar verkligen den här vegetariska chilin! Det är en av de rätter jag alltid vänder mig till när jag vill ha något snabbt, mättande och fullproppat med smak. …

Läs mer

Jag kommer alltid ihåg min första riktiga ratatouille – det var på en liten bondgård utanför Nice där värdinnan serverade den direkt från ugnen, bubblande och gyllenbrun. Jag blev förälskad …

Läs mer

Det finns inget bättre än en varm sommardag när doften av grillad halloumi fyller luften. Och när den är marinerad i frisk citron och kryddiga örter? Wow! Denna citronmarinerade grillade …

Läs mer

Jag minns fortfarande första gången jag åt äkta hembakad falafel med hummus på en liten gatukök i Jerusalem. Knapriga utanpå, mjuka inuti och fulla av färska örters doft – det …

Läs mer

Åh, den här krämiga blomkålspastan med citron är en riktig favorit i mitt kök! Jag minns första gången jag testade att göra en krämig pasta utan grädde – jag var …

Läs mer

Åh, vegetarisk lasagne – en rätt som alltid lyckas göra alla vid bordet glada! Jag minns första gången jag testade denna version med ricotta och spenat. Det var en stressig …

Läs mer

Jag älskar verkligen den här vegetariska linssoppan! Det är min go-to-rätt när jag vill ha något nyttigt, mättande och enkelt att laga på en vardagskväll. Röda linser är ju en …

Läs mer

Är du sugen på en smakrik vegetarisk rätt som får dig att längta till Mellanösterns kryddiga kök? Då ska du absolut prova mina Fylda Auberginer med Ris och Nötter! Det …

Läs mer

Jag minns fortfarande första gången jag testade att göra vegetarisk fish & chips med kikärtor – vilken upptäckt! Som en stor älskare av klassiska brittiska rätter men med en vilja …

Läs mer

Har du någonsin känt dig sugen på något som är både krispigt, nyttigt och otroligt gott? Dessa rostade kikärtor med paprika och spenat är mitt nya favoritmellanmål – eller tillbehör …

Läs mer