Ingredients
Scale
- 1 hel torsklår (ca 500 g)
- 1 citron, skivad
- 1 msk färsk dill, hackad
- 50 g smör
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Lägg torsklåren på en bit aluminiumfolie.
- Lägg citronskivor och smör på torsklåren.
- Strö över dill, salt och peppar.
- Vik folien runt fisken och sätt in i ugnen i 20 minuter.
- Servera direkt.
Notes
- Använd färsk dill för bäst smak.
- Gärna tjocka citronskivor för att undvika att de bränns.
- Kontrollera fisken med en gaffel – den ska vara genomstekt men fortfarande saftig.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: bakad torsk, citron, dill, folie, ugn